Priprava prekmurskih gibanic

Prekmurska gibanica je najbolj znana praznična sladka pogača iz Prekmurja. Pripravljena je iz krhkega in vlečenega testa, štirih različnih nadevov (skutnega, makovega, orehovega in jabolčnega) in smetanovega ter maščobnega poliva.

Ob enoti je evidentiran nosilec (1):

1. Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot.