- PRIKAZ ENOT VPISANIH V REGISTER
- VPIS V REGISTER
- UNESCO
- KOLEDAR DOGODKOV
- O NAS
- AKTIVNOSTI KOORDINATORJA
Priprava pletenic
Daljši opis enote nesnovne dediščine v Registru:
Datum vpisa:
10/07/2024
Pletenice so iz boljšega kvašenega testa pleteni kruhi različnih oblik, ki jih po regionalnih recepturah pripravljajo v večjem delu Slovenije. Pečejo jih ob večjih koledarskih ter osebnih praznikih, ob zaključku del, dandanes so tudi del slovesnih pogostitev ter gostinske in turistične ponudbe.
Ob enoti sta evidentirana nosilca (2):
1. Društvo kmetic Brežice,
2. Pekarna Grosuplje Don Don d.o.o.