Domov » Register » Priprava mežerlija

Priprava mežerlija

Datum vpisa: 
24/10/2024
Priprava mežerlija. Foto: T. Jeseničnik, 2019

Mežerli je koroška jed iz pečene drobovine prašiča, kruha, začimb in jajc, ki jo v kmečkem okolju pripravljajo zlasti ob kolinah v poznem jesenskem in zimskem času, vse leto pa jo svojim gostom ponujajo številne gostilne na Koroškem.


Ob enoti je bilo identificiranih več nosilcev, ki se v Registru ne evidentirajo.