Priprava zgornjesavinjskega želodca

Zgornjesavinjski želodec je sušena mesnina, značilna za Zgornjo Savinjsko dolino. Z zmletim ali narezanim svinjskim mesom in narezano slanino napolnijo ovoj, potem pa izdelek sušijo in zorijo. Želodec je predvsem boljša, tudi praznična jed.

Ob enoti je evidentiran nosilec (1): 

1. Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca.