- PRIKAZ ENOT VPISANIH V REGISTER
- VPIS V REGISTER
- UNESCO
- KOLEDAR DOGODKOV
- O NAS
- AKTIVNOSTI KOORDINATORJA
Priprava prleških gibanic
Daljši opis enote nesnovne dediščine v Registru:
Datum vpisa:
17/07/2013
Podzvrsti:
Prleška gibanica je praznična pogača, značilna za območje Prlekije. Pripravljena je iz več plasti vlečenega testa ter nadeva iz skute in kisle smetane. To tradicionalno prleško jed so v preteklosti pripravljali ob velikih delih in praznikih.
Ob enoti so evidentirani nosilci (4):
1. Veronika Hlebec,
2. Tjaša Kos,
3. Kulturno, turistično in izobraževalno društvo KELIH,
4. Nadica Tompa.