- REGISTER NESNOVNE KULTURNE DEDIŠČINE
- VPIS V REGISTER
- UNESCO
- KOLEDAR DOGODKOV
- O NAS
- AKTIVNOSTI KOORDINATORJA
Priprava mlinčevk
Daljši opis enote nesnovne dediščine v Registru:
Datum vpisa:
22/04/2022
Spodaj najdete krajši opis enote v Registru
Mlinčevka je pogača, pripravljena iz več plasti pečenega ali kuhanega testa – mlincev z nadevi, ki jo po nekoliko različnih recepturah ob večjih praznikih in šegah življenjskega kroga pripravljajo v Posavju, na Bizeljskem in Kozjanskem.
Ob enoti je bil evidentiran nosilec:
Skupina za ohranjanje lemberške velikonočne mlinčne potice, predstavnica Marja Lorenčak Kiker.