Domov » Register » Priprava belokranjskih pogač

Priprava belokranjskih pogač

Daljši opis enote nesnovne dediščine v Registru: 
2-00023: Priprava belokranjskih pogač
Datum vpisa: 
28/05/2013

Spodaj najdete krajši opis enote v Registru

Zvrst: 
gospodarska znanja in veščine
Podzvrsti: 
prehrana
Gesla: 
peka
priprava pogač
Foto: Rudi Vlašič, 2012.

Belokranjska pogača je regionalno značilna jed, ki jo na območju Bele krajine pripravljajo vse leto. Danes jo ponujajo predvsem kot dobrodošlico ob prihodu gostov in kot prigrizek k vinu ali mesnim jedem.

Društvo kmečkih žena Metlika. Foto: Rudi Vlašič, 2012.

Priprava belokranjske pogače.

Krasinec, 2018. 

Snemanje in montaža Manca Filak, produkcija Slovenski etnografski muzej, Koordinator varstva nesnovne kulturne dediščine, 2018, 10 minut.